Recipe by 반짝이는 쌀 3773
돼지고기 김치찌개
김치찌개는 역시 돼지고기로 끓여야 맛있죠. 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치찌개입니다.
Prep: 10 minCook: 25 minTotal: 35 minServings: 2

Instructions
1. 채소 손질하기

대파 1 Stalk 1788056037289-8gz8ivd5j8c와 청양고추 1 piece는 어슷 썰고, 양파 100 gram는 채 썹니다.

돼지고기 국거리 200 gram에 고춧가루 15 milliliter, 청주 15 milliliter, 고추장 15 milliliter과 된장 5 milliliter을 넣고 섞습니다.

달군 냄비에 식용유 10 milliliter를 두르고 다진 마늘 15 milliliter을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

냄비에 돼지고기 국거리 200 gram를 넣고 중간 불에서 겉면만 익힙니다. 익은 배추김치 400 milliliter를 넣어 3 min간 볶은 뒤, 양파 100 gram를 넣어 다시 3 min간 볶습니다.

냄비에 물 400 milliliter과 김치 국물 50 milliliter을 넣고 센 불로 올립니다. 끓어오르면 중간 불로 줄여 5 min간 끓입니다.

대파 1 Stalk 1788056037289-8gz8ivd5j8c와 청양고추 1 piece를 넣고 한소끔 끓이면 완성입니다.