꽈리고추 소고기 장조림
오랜만에 장조림 해먹음
진미채 볶음
진미채에 매콤달콤한 양념을 버무린 반찬입니다. 출처: apitii 백업. 원본 분량: 200g. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 6인분으로 추정했습니다.
애호박 볶음
찌개 끓이고 남은 애호박으로 볶음 해먹었는데 비빔밥 해먹으면 맛있음
부추 겉절이
고기랑 같이 먹으면 맛있는 부추 겉절이입니다.
시금치 된장국
시금치 할인해서 해먹음
고추참치마요덮밥
집에서 해 먹긴 귀찮고 시켜 먹을 것도 없는데, 빨리 자극적인 맛이 필요할 때 해 먹는 음식입니다. 마요네즈를 더 넣을수록 맛은 올라갑니다.
나박김치
재료 손질이 귀찮지만 쉽게 만들 수 있는 나박김치입니다. 상온에서 하루 숙성시킨 뒤 냉장실에 넣어 숙성시키면 됩니다.
고추장 두부 조림
두부를 모르고 두껍게 자르고 양념을 졸여야 되는데 한강 만들었다. 그래도 맛있음 원본 분량: 300g. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 2인분으로 추정했습니다.
명이나물 장아찌
4~5월에 나는 명이나물로 장아찌 해드세요. 원본 분량: 1kg. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 20인분으로 추정했습니다.
소고기 미역국
양념한 소고기와 불린 미역을 참기름에 볶아 푹 끓이는 2인분 미역국입니다.
통삼겹 수육
맛있고 쉬운 통삼겹살 수육입니다. 이 요리법은 최고의 요리 비결 - 박연경의 통삼겹 수육과 오이 파채샐러드를 참고하여 작성하였습니다. https://www.youtube.com/watch?v=hgGRIJreY3k 에서 볼 수 있습니다.
시금치 무침
초간단 시금치 무침입니다.
깻잎나물
깻잎나물 원본 분량: 240g. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 4인분으로 추정했습니다.
돼지고기 김치찌개
김치찌개는 역시 돼지고기로 끓여야 맛있죠. 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치찌개입니다.
건새우볶음
반찬으로 해먹기 좋은 건새우볶음입니다. 원본 분량: 110g. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 4인분으로 추정했습니다.
고추장 어묵 볶음
반찬으로 해먹기 좋은 고추장 어묵 볶음입니다. 원본 분량: 220g. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 3인분으로 추정했습니다.
제육볶음
저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는 돼지고기 앞다리살 제육볶음입니다.
백종원 황금 소불고기 레시피
https://www.youtube.com/watch?v=nVzwOOJLt24 보고 만들어 봤는데 너무 쉽고 맛있습니다.
차돌박이 된장찌개
쉽게 맛있게 만들 수 있는 차돌박이 된장찌개입니다.
소고기 무국
모르고 무를 너무 큰 걸 사서 한 번에 처리하고 싶어서 해 먹음. 정육점 아저씨가 작게 썰어 주는 줄 알았는데, 넣고 보니 고기가 너무 크네요. 출처: apitii 백업 레시피
멸치 육수 청국장찌개
멸치 육수로 낸 청국장 찌개입니다.
표고버섯 볶음
표고버섯 볶음
뚝배기에 끓인 달걀찜
뚝배기로 끓인 달걀찜입니다. 출처: apitii 백업 레시피
햄반 두부반 부대찌개
스팸과 두부를 넉넉히 넣고 사골육수와 매콤한 양념으로 끓이는 2인분 부대찌개입니다.