Instructions
1. 채소 손질
대파 1 piece는 어슷썰고, 양파 1 piece는 채 썹니다. 청양고추 1 piece는 다집니다.
대파 1 piece는 어슷썰고, 양파 1 piece는 채 썹니다. 청양고추 1 piece는 다집니다.
스팸 320 gram과 소시지 100 gram를 먹기 좋은 크기로 자르고, 두부 300 gram는 스팸과 비슷한 크기로 자릅니다.
익은 배추김치 200 milliliter를 가위로 먹기 좋게 자릅니다.
고춧가루 30 milliliter, 고추장 30 milliliter, 설탕 5 milliliter, 국간장 10 milliliter과 김치국물 50 milliliter을 청양고추 1 piece와 함께 잘 섞습니다.
냄비에 손질한 스팸 320 gram, 소시지 100 gram, 두부 300 gram, 익은 배추김치 200 milliliter, 양파 1 piece를 담고 사골육수 500 milliliter와 양념을 붓습니다.
중불에서 끓이다가 끓어오르면 중약불로 줄여 10 min간 끓입니다.
대파 1 piece를 올려 한소끔 더 끓인 뒤 따뜻하게 냅니다.