Instructions
1. 시금치 손질하기
시금치 350 gram는 가위로 꼭지 부분을 자르고 물에 씻습니다. 원본 분량: 350g. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 4인분으로 추정했습니다.
시금치 350 gram는 가위로 꼭지 부분을 자르고 물에 씻습니다. 원본 분량: 350g. 인분은 반찬으로 먹는 양을 기준으로 약 4인분으로 추정했습니다.
냄비에 물 1000 milliliter과 소금 15 milliliter을 넣어 끓입니다.
손질한 시금치 350 gram를 끓는 물에 PT40S간 데칩니다. 체로 건져 찬물이 담긴 볼에 넣어 식힙니다.
시금치 350 gram는 물기를 꽉 짜고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
큰 볼에 시금치 350 gram, 소금 5 milliliter, 다진 마늘 15 milliliter, 국간장 7.5 milliliter, 참기름 15 milliliter을 넣고 골고루 무칩니다.